イタリアンレストランの賃料交渉・削減事例

イタリアンレストラン

東京都新宿区西新宿 19.28坪

実施期間 49日間

現行賃料月額727,949円 → 538,611円  

削減率26.0%
(年間削減額2,272,056円、保証金返還額25,435,000円)

【概要】
首都圏にて10店舗以上運営する飲食店。
会社方針により、コスト削減の推進中であり
賃料についてはレントプロにて無料診断を実施。
適正水準より高いと判断された店舗及び敷金を
過剰に預け入れている店舗にコンサルティングを
実施いただく。

【コンサルティング】
契約後約10年が経過しており、その間減額経緯の
ない店舗。賃貸人法人の担当者と協議を進める。
周辺賃料水準や外食業界動向、店舗状況を説明し、
賃料の減額及び、敷金の一部早期返還の依頼。
2年以内の解約については違約金を設定することで、
最終的に、26%の賃料減額及び、敷金預入額の
50%を返還いただけるとの回答をいただく。

【コンサルティング担当者所感】
本件は家賃が相場に比べ、非常に割高であり、
敷金についても異常な金額の預入がありました。
これらについては、賃貸人にもご理解をいただけ、
賃料については相場水準までいかないまでも、
大幅な減額をいただき、敷金についても賃貸人の
会社規定とは例外的に早期返還をいただくことが
できました。
適正賃料を把握することは、店舗を運営する企業様に
とって、大変重要なことであると改めて感じました。

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